Najlepsze ciasta i torty Gorzów Wielkopolski i okolice
Święta Wielkanocne to drugie najbardziej popularne święto obchodzone przez Chrześcijan. Jest najstarszym i najważniejszym świętem celebrującym misterium paschalne Jezusa Chrystusa. Obchodzimy je dostojnie, z ogromną zadumą i radością. Spotkania w gronie rodzinnym obfitują tradycyjnymi daniami. Stoły uginają się pod ciężarem pisanek, wędlin, żurku, ćwikły, białej kiełbaski, obowiązkowej sałatki jarzynowej, pieczonej kaczki i oczywiście słodkościami. Świąteczne […]
Kilka dni temu minął rok, odkąd w Polsce zdiagnozowano pierwszy przypadek Covid-19. Rok, który wywrócił do góry nogami życie wielu Polaków, odarł z marzeń kolejnych, doprowadził do ruiny innych i pochłonął istnienia wielu osób. Rok pełen wyzwań, łez, nieprzespanych nocy i strachu o jutro. O przyszłość rodziny, o zdrowie najbliższych i o przyszłość firmy. Kiedy […]
Walentynki to gorący okres dla wielu zakochanych par. Zakochani starają się zaskoczyć swoje drugie połówki niestandardowymi pomysłami na niespodzianki. A jak Walentynki to muszą być też słodkości. Nic tak bowiem nie nastraja jak owoce, szampan i czekolada. Przygotowałam więc na ten dzień kilka słodkości. Mus szampański na Walentynki Nieprzesłodzony, z wyraźną nutą Prosecco. Mus szampański. […]
Tłusty czwartek zapowiada ostatni tydzień karnawału. W chrześcijańskim obrządku wypada w ostatni czwartek przed wielkim postem. Jednak jego historia sięga aż do czasów pogańskich, kiedy to dzień ten symbolizował odejście zimy i nadejście wiosny. Według tradycji jest to dzień, w którym dozwolone jest objadanie się. Jest to święto każdego pączkożercy, każdego łasucha i fana słodkości. […]
Bardzo dobrze pamiętam czasy, kiedy pomarańcze dostępne były tylko na Święta. Kiedy w domu unosił się zapach świeżej pomarańczy, wiadomo było, że Święta coraz bliżej. Teraz nie jestem sobie w stanie wyobrazić świątecznych wypieków bez dodatku tego słodkiego, pomarańczowego owocu. Z pomocą przychodzi konfitura z pomarańczy. Bazę przepisu na konfiturę zaciągnęłam z mojego ulubionego ciastkowego […]
Jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych Świąt. Dzieci czekają na nie cały rok. Dorośli przygotowują się do niego już nawet na kilka tygodni wcześniej. O czym mowa? Wiadomo, Boże Narodzenie. To właśnie te święto skłania do refleksji, sprawia, że ludzie są dla siebie milsi i daje nieograniczone możliwości przygotowania słodkości. Rok 2020 przyniósł wiele zaskoczeń, […]
Fotografia nigdy nie była moją mocną stroną, a fotografia kulinarna to już w ogóle czarna magia. Ze względu na fakt, iż ciągle brakuje mi czasu, zdjęcia najczęściej robiłam niewątpliwie “na czuja” albo “na szybko” telefonem, w biegu niekoniecznie zwracając uwagę na szczegóły. Nadszedł w końcu ten dzień, kiedy i tą część prowadzenia mojej strony na […]
Poświąteczny czas prawie zawsze kończy się u nas pełnymi do granic możliwości brzuchami… ale coś słodkiego by się zjadło 😉 Dlatego właśnie dzień po Świętach Wielkanocnych powstał ten lekki deser jogurtowy, który nie tylko sprawia, że słodyczowy apetyt zostaje zaspokojony, ale także jest z kategorii tych zdrowszych, mniej kalorycznych słodkości. Deser jest równie smaczny następnego […]
Dwa razy do roku nadchodzą dni, kiedy mama spełnia życzenia swoich córek. I to są te dni, w których “wymyślenie” tego, co je zadowoli spędza mi sen z powiek, bo w końcu czego one nie jadły i czego już nie widziały… do tego dochodzi tematyczna dekoracja – warunek obowiązkowy, która zmienia się w przeciągu miesiąca […]
Szkolenie Modelowanie figurki na stelażu z Katarzyną Osiecką to było dla mnie prawdziwe wyzwanie. Ci z Was, którzy znają mnie lepiej wiedzą, że z masą cukrową nigdy nie było mi po drodze, a przygotowanie figurki ludzkiej już w ogóle nie wchodziło w grę. Obawiałam się bardzo. Jak ja sobie poradzę? Taka kompromitacja! Okazuje się, że […]