Autor: Justyna Pahudo

święta wielkanocne babka wielkanocna kakaowa
Ostatnie projekty

Święta Wielkanocne 2021

Święta Wielkanocne to drugie najbardziej popularne święto obchodzone przez Chrześcijan. Jest najstarszym i najważniejszym świętem celebrującym misterium paschalne Jezusa Chrystusa. Obchodzimy je dostojnie, z ogromną zadumą i radością. Spotkania w gronie rodzinnym obfitują tradycyjnymi daniami. Stoły uginają się pod ciężarem pisanek, wędlin, żurku, ćwikły, białej kiełbaski, obowiązkowej sałatki jarzynowej, pieczonej kaczki i oczywiście słodkościami. Świąteczne […]

covid 19 czas niepokoju, jak sobie poradzić
Największe wyzwania

Jak przetrwać Covid? Czy przyszło nam się zmierzyć tylko z pandemią?

Kilka dni temu minął rok, odkąd w Polsce zdiagnozowano pierwszy przypadek Covid-19. Rok, który wywrócił do góry nogami życie wielu Polaków, odarł z marzeń kolejnych, doprowadził do ruiny innych i pochłonął istnienia wielu osób. Rok pełen wyzwań, łez, nieprzespanych nocy i strachu o jutro. O przyszłość rodziny, o zdrowie najbliższych i o przyszłość firmy. Kiedy […]

walentynki box słodkości święto zakochanych na słodko
Ostatnie projekty

Walentynki 2021

Walentynki to gorący okres dla wielu zakochanych par. Zakochani starają się zaskoczyć swoje drugie połówki niestandardowymi pomysłami na niespodzianki. A jak Walentynki to muszą być też słodkości. Nic tak bowiem nie nastraja jak owoce, szampan i czekolada. Przygotowałam więc na ten dzień kilka słodkości. Mus szampański na Walentynki Nieprzesłodzony, z wyraźną nutą Prosecco. Mus szampański. […]

Ostatnie projekty

Tłusty czwartek

Tłusty czwartek zapowiada ostatni tydzień karnawału. W chrześcijańskim obrządku wypada w ostatni czwartek przed wielkim postem. Jednak jego historia sięga aż do czasów pogańskich, kiedy to dzień ten symbolizował odejście zimy i nadejście wiosny. Według tradycji jest to dzień, w którym dozwolone jest objadanie się. Jest to święto każdego pączkożercy, każdego łasucha i fana słodkości. […]

pomarańcza konfitura
Jak to powstało

Konfitura z pomarańczy

Bardzo dobrze pamiętam czasy, kiedy pomarańcze dostępne były tylko na Święta. Kiedy w domu unosił się zapach świeżej pomarańczy, wiadomo było, że Święta coraz bliżej. Teraz nie jestem sobie w stanie wyobrazić świątecznych wypieków bez dodatku tego słodkiego, pomarańczowego owocu. Z pomocą przychodzi konfitura z pomarańczy. Bazę przepisu na konfiturę zaciągnęłam z mojego ulubionego ciastkowego […]

Ostatnie projekty

Boże Narodzenie 2020

Jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych Świąt. Dzieci czekają na nie cały rok. Dorośli przygotowują się do niego już nawet na kilka tygodni wcześniej. O czym mowa? Wiadomo, Boże Narodzenie. To właśnie te święto skłania do refleksji, sprawia, że ludzie są dla siebie milsi i daje nieograniczone możliwości przygotowania słodkości. Rok 2020 przyniósł wiele zaskoczeń, […]

fotografia kulinarna w praktyce tort śmietanowy z wanilią i świeżymi owocami maliny truskawki borówki zdjęcie artystyczne
Szkolenia

Szkolenie z fotografii kulinarnej z Let’s cook studio kulinarne Gorzów

Fotografia nigdy nie była moją mocną stroną, a fotografia kulinarna to już w ogóle czarna magia. Ze względu na fakt, iż ciągle brakuje mi czasu, zdjęcia najczęściej robiłam niewątpliwie “na czuja” albo “na szybko” telefonem, w biegu niekoniecznie zwracając uwagę na szczegóły. Nadszedł w końcu ten dzień, kiedy i tą część prowadzenia mojej strony na […]

lekki deser jogurtowy maliny orzechy słonecznik słodkie do kawy rozpusta dla podniebienia
Jak to powstało

Lekki deser jogurtowy

Poświąteczny czas prawie zawsze kończy się u nas pełnymi do granic możliwości brzuchami… ale coś słodkiego by się zjadło 😉 Dlatego właśnie dzień po Świętach Wielkanocnych powstał ten lekki deser jogurtowy, który nie tylko sprawia, że słodyczowy apetyt zostaje zaspokojony, ale także jest z kategorii tych zdrowszych, mniej kalorycznych słodkości. Deser jest równie smaczny następnego […]