Weselny Candy Bar zawsze wywołuje sporo emocji. Jest niczym innym jak efektownym słodkim bufetem. Pięknie przygotowany, z różnymi rodzajami słodkości, teksturami i elementami potrafi przyciągnąć nawet największych sceptyków słodyczy. Mój pierwszy weselny Candy Bar przygotowywałam we wrześniu 2018r. Candy Bary były już wtedy popularne w innych regionach Polski, u nas nieśmiało wkradały się na wesela […]

Pol’and’Rock Festival, a wcześniej Przystanek Woodstock, kultowa impreza dla wszystkich fanów rocka, punk rocka, reggae, folku, heavy metalu, elektroniki, bluesu, blues rocka i hip-hopu. XXV Pol’and’Rock Festival, ćwierćwiecze, otwarcie sceny Lecha i ogromny tort na tą okrągłą rocznice Festivalu. I w tym wszystkim skromna ja, z malutką pracownią wypieków domowych. Jak było? Było zaje…. nie […]

Makaroniki to ciasteczka, które wywodzą się z Włoch i Francji, a ich początki sięgają XVIII wieku. Początkowo były pokarmem biedaków, dopiero z czasem pojawiły się na stołach zamożniejszych grup ludności. Zyskały uznanie wśród możnowładców i monarchów. Czym są makaroniki? Cytując za Wikipedia “Makaronik – słodkie ciastko przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów, czasem także z niewielkim dodatkiem masła, mąki, drożdży, miodu, śmietany, żółtek, czekolady, kakao, bakalii, przypraw korzennych. Zamiast […]